Trattoria da Carla - Gambolò, PV

Leonardo X.

Una trattoria davvero eccellente! L’ambiente è caldo e accogliente, perfetto per chi ama sentirsi a casa senza rinunciare alla qualità. La carta dei vini è semplicemente straordinaria, con un’ampia selezione che soddisfa ogni palato.

Il cibo è spettacolare: ogni piatto è preparato con ingredienti freschi e di alta qualità. L’anatra è stata la vera protagonista della serata, incredibilmente morbida e dal sapore delizioso. Anche il dessert è stato un’esperienza indimenticabile, chiudendo in bellezza un pasto perfetto.

Il servizio è impeccabile: personale attento, gentile e sempre disponibile, capace di rendere l’esperienza ancora più piacevole.

Consigliatissimo per chi ama la buona cucina e un’ottima selezione di vini. Non vedo l’ora di tornare!

Marco C.

Location molto bella e cibo di qualità. Alcuni aspetti ci hanno però lasciato un po' delusi. 1. Non ci hanno portato la carta dei vini. 2. Il tagliere di salumi e gnocco fritto era veramente misero come porzione. 3. La degustazione di cioccolato consiste in un piattino con dei cioccolatini confezionati. Peccato perché ha potenzial

Flavio V.

grazie a uno Smartbox, con mia moglie abbiamo pranzato a s. Valentino in questa trattoria. Il livello non è da trattoria, ma da ristorante di alto livello: i piatti sono cucinati in modo eccellente e serviti con cortesia e professionalità. In dettaglio abbiamo preso: aperitivo di benvenuto, risotto "riserva san Massimo del mulino" con petto d'oca affumicato, funghi porcini e asparagi, guancia di vitello con purè di patate e fieno di porri fritti, semifreddo di cioccolato fondente con coulis di mango e gelato, un calice di buon Bonarda, acqua e caffè. Siamo stati veramente bene, consigliamo vivamente.

Franco I. G.

In una mattinata brumosa è spuntata in mezzo alle risaie questa magnifica location di campagna padana con canale salto d acqua per ruota mulino e deliziosa aia. Interni belli curati accoglienti. È un ristorante di classe. Interessantissima la proposta del pranzo anche in termini di qualità prezzo. Abbiamo preso varietà di salumi con giardiniera molto buoni na soprattutto eccezionale il risotto del giorno con carnaroli riserva e ottimamente mantecato! Da bis .... complimenti! Servizio cortese e professionale locale tranquillo e ideale per una rilassante e magari proficua colazione di lavoro fuori dalla città. Da provare

L D.

Parlando del solo ristorante. Non so che dire, grandi aspettative, posto noto, indubbiamente carino, grande esposizione di targhe michelin, grande gentilezza e competenza al tavolo, eppure ha qualche cosa della signora bene di periferia che sfoggia il vestito di seta di 30 anni fa. Il bollito è il loro piatto forte. Non avrei fatto un carrello di bolliti immersi tutti nel brodo bianco di grasso, non ci avrei messo il sanguinaccio, un' aletta di gallina grassissima tutta pelle e altri pezzi estremamente grassi. Forse rispetterà un territorio povero ma echeggia lo stereotipo "ristorante per camionisti". In più il bollito, senza scelta dei pezzi, è stato pagato 45 euro e non 35 come sul sito web. Ma non vale neanche i 35, lato cliente. Lato economia di cucina posso capire che un carrello di bolliti tenuti a bagnomaria non è economico

Giovanni A.

Trattoria eccellente, servizio impeccabile, con personale gentile e professionale.
Ottimo cibo, ravioli con zucca e patate, bollito misto, risotto e molte altre portate buone e ben presentate.
Doci di livello.
Da provare, io sono già al terzo pranzo.

MEK V. A. A.

Una locanda incantevole con un servizio di alta classe. Sono stato a cena con amici ed è stata un' esperienza. Piatti buonissimi e di alta cucina , vino ottimo ed il personale di una professionalità impeccabile.

EMILIO M.

Ottima trattoria con piatti ottimamente preparati. Servizio impeccabile. Non eccezionale la posizione e la strada per raggiungerla. Da tornarci sicuramente.